皮肤干燥?大白菜帮你养颜!


对于爱美的女性来说,大白菜不仅是有营养的补品,而且冬季吃还有护肤养颜的效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。做法:1、大白菜心洗净,切成细丝。

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皮肤干燥?大白菜帮你养颜!

女性朋友都是很在乎自己的容颜的,一件科学调查表明,对于一个女人来说,毁容比男性破产还要可怕,可见容颜对女性的重要性,那么,女性该怎么保护自己的皮肤呢?现在就让现代养生来讲讲,养颜的方法。

大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少朋友的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。对于爱美的女性来说,大白菜不仅是有营养的补品,而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少。再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果。

大白菜美容养颜食谱推荐

醋熘白菜

材料:大白菜500克。

调料:盐,白糖,醋,水淀粉,葱末,花椒,干辣椒,植物油各适量。

做法:1、大白菜帮洗净,切菱形,用盐腌渍,挤去水分待用。

2、小碗内放盐,白糖,醋,葱末,水淀粉调成料汁。

3、炒锅置火上,倒油烧热,将花椒入锅先煸一下取出,再放入干辣椒炸至呈褐红色时,放入大白菜,用大火炒熟后,调入料汁,用水淀粉勾芡即可。

拌大白菜心

材料:大白菜心200克。

调料:葱丝,香菜,红辣椒,盐,淡色酱油,醋,白糖,香油各适量。

做法:1、大白菜心洗净,切成细丝。

2、将白菜心,葱丝放入大碗中,撒上盐,轻轻拌匀,腌渍10分钟,倒掉水分。

3、香菜洗净,切短段,红辣椒去蒂除籽,切成细丝。

4、将腌后的白菜丝,葱丝以及香菜段,红椒丝一起放入盘中,加入其余调料拌匀即可。

烹饪妙招:白菜和葱丝先用盐腌一下,可以去除一些菜的生涩味,也可以使菜先入味。