餐前吃个奇异果可控制血糖 猕猴桃和奇异果的区别


奇异果不但清甜可口,而且营养价值很高,因此一直深受人们欢迎。有针对糖尿病患者的研究指出,餐前30分钟吃金奇异果,有助于抑制餐后血糖。专家又指,无论在饭前或是饭后吃水果,重点在于所摄取的水果种类与数量,并指应摄取高膳食纤维,而非高水分的水果。然而,专家则建议,若以奇异果取代早餐以达到瘦身效果,应同时进食一颗茶叶蛋,以免蛋白质摄取不足。有些商家会拿优质猕猴桃冒充奇异果,购买时要仔细分辨,以免受骗。

奇异果不但清甜可口,而且营养价值很高,因此一直深受人们欢迎。有针对糖尿病患者的研究指出,餐前30分钟吃金奇异果,有助于抑制餐后血糖。然而,在饭前还是饭后吃水果会较合适呢?和正定在线生活百科一起来看看吧。

餐前吃个奇异果,可控制血糖

营养师表示,一般人无论餐前或餐后吃水果都适合、并有助消化,但有人若患有肠胃炎、胃食道逆流等问题,应避免在饭前吃水果,以免刺激胃酸过度分泌。也有专家指出,水果其实不管在饭前还是在饭后吃都可以。餐前吃水果可增加饱足感,减少正餐摄取量,也可以减少饭后可能摄取的零食。若在饭后吃水果,则可帮助消化,并有助铁质与维生素等吸收。

专家又指,无论在饭前或是饭后吃水果,重点在于所摄取的水果种类与数量,并指应摄取高膳食纤维,而非高水分的水果。另外,部分水果含有偏高的糖分,若在餐前进食太多,而正餐量却未有减少,更可能变胖。

而奇异果属于低升糖指数的水果,有研究发现其具备缓减血糖上升的效果,并含有丰富膳食纤维,可刺激肠道蠕动、排便顺畅,也有助减轻体重,因此有人在早上会以奇异果取代早餐。然而,专家则建议,若以奇异果取代早餐以达到瘦身效果,应同时进食一颗茶叶蛋,以免蛋白质摄取不足。

餐前吃个奇异果,可控制血糖

猕猴桃和奇异果的区别

外形区别

奇异果外形圆润,绒毛很细,看起来精致小巧,而生活中常见的猕猴桃,果形较大,果皮上的毛较多,外形比较“粗犷”。 口感区别 猕猴桃中含有大量的有机酸,口感偏酸,生猕猴桃味道酸涩,而奇异果含糖量较高,口感偏甜,相对来说,奇异果的口感稍好。

猕猴桃和奇异果哪个好

各有长处。

奇异果原产于新西兰,经过优选培育而成,是猕猴桃中的优选品种,猕猴桃有多个品种,不同品种之间稍有差异,但本质上还是属于猕猴桃,因此,哪个品种的猕猴桃最好,并没有明确的说法。如果喜欢酸甜的口感,可以选择成熟的猕猴桃。

餐前吃个奇异果,可控制血糖

奇异果和猕猴桃哪个贵

奇异果较贵。

奇异果是进口水果,受运输和包装因素的影响,价格较高,一般来说,奇异果是13块钱一斤,而猕猴桃3块钱一斤就可以买到,两者价格相差较大。有些商家会拿优质猕猴桃冒充奇异果,购买时要仔细分辨,以免受骗。

猕猴桃一天吃几个最好

一天吃1~2个即可。 猕猴桃营养丰富,含有大量的维生素C,并且富含膳食纤维、矿物质、糖类等,一般来说,猕猴桃一天吃1~2个即可,若过量食用,会增加体内的寒气,导致脾胃虚寒,引起腹泻、腹痛等症状,而且猕猴桃中含有多种有机酸,能促进胃酸分泌,吃多了会对胃肠造成刺激。

餐前吃个奇异果,可控制血糖

猕猴桃可以和什么一起吃

猕猴桃银耳羹

原料 猕猴桃、水发银耳、白糖适量。

做法 1、将猕猴桃洗净去皮,果核切片;

2、水发银耳洗净去杂,撕成片状,放入锅内;

3、加水适量,煮至银耳熟,加入猕猴桃片;

4、加入白糖,搅匀,煮沸出锅。

猕猴桃菠萝汁

原料 猕猴桃、凉开水、菠萝。

做法 1、将菠萝去皮,切成片状,用盐水浸泡;

2、猕猴桃洗净,去皮切块;

3、将菠萝和猕猴桃放进榨汁机中,加水;

4、搅拌成汁,加糖调味,即可。